Le Château de Pommard rend hommage à la Nature avec un millésime solaire et prometteur, disponible le 1er juillet à prix spécial de lancement au domaine et en ligne.
Le 1er juillet 2020, le Château de Pommard a dévoilé le millésime 2018 issu de son célèbre vignoble de 20 hectares, le Clos Marey-Monge. Pour cette occasion, le domaine célèbre la Nature avec le lancement d’une nouvelle expérience de dégustation revisitant l’effet millésime, facteur essentiel dans la réalisation de cuvées d’exception.
Chaque année, le Château de Pommard révèle son vin signature avec le Clos Marey-Monge Monopole, un assemblage de six cuvées provenant de parcelles disctintes : Simone, Chantrerie, Nicolas-Joseph, Grands Esprits, 75 Rangs et Micault. À l’image des grands vins de Bourgogne, ces cuvées individuelles expriment pleinement la richesse et la diversité des terroirs dont elles sont issues. Le domaine signe également deux sublimes collections de 3 et 6 bouteilles qui synthétisent l’essence du millésime 2018 et sont disponibles à la vente sur le site du Château de Pommard, à prix de lancement du millésime respectivement de 277€ et de 519€.
À l’occasion du lancement du millésime 2018 le domaine bourguignon présente également son Expérience Millésimes du Château de Pommard Clos Marey-Monge. Cette expérience de dégustation unique, véritable hommage à la Nature, s’accompagne d’une dégustation des différentes expressions du Clos Marey-Monge Monopole au fil des années pour démontrer l’effet millésime qui façonne et caractérise chaque cuvée. L’Expérience Millésimes est disponible aux visiteurs du domaine à partir du 1er juillet (55€ par personne) et en ligne (20€ par personne). Enfin, le Château de Pommard propose deux élégantes Collections Millésimes du Clos Marey-Monge de 3 et 6 cuvées, disponibles à prix de lancement de 328€ et 619€.
En 2018, un été sec et caniculaire a succédé à un printemps ensoleillé, permettant ainsi de bons rendements et des vendanges précoces. Comme le terroir, le cépage et la main de l’homme, les conditions météorologiques propres à chaque vignoble contribuent à façonner une cuvée unique, dotée de qualités intrinsèques et d’un potentiel de garde particulier.
“Un millésime solaire marqué par la sècheresse. La magie de l’assemblage opère une fois de plus apportant à notre Clos Marey-Monge 2018 une certaine fraîcheur et une finale saline.” Emmanuel Sala, Directeur Technique
Clos Marey-Monge Monopole 2018:
Avec sa robe rubis brillante et éclatante, dotée de reflets pourpres, notre Clos Marey-Monge 2018 est un Pommard complexe, généreux et aromatique. Le nez, flatteur, dévoile des arômes délicatement poudrés ainsi que des notes de fleurs séchées, roses fraîches et fruits noirs, soulignés d’une note iodée et finement poivrée. La bouche est fraîche, ronde et généreuse, les tanins soyeux avec une légère sucrosité. La finale, très sapide, donne à ce vin puissant un côté aérien. Un Pommard de grande garde, mais qui peut s’apprécier dès aujourd’hui.