Cours d'œnologie au sein d'École V
Explorez le monde du vin avec nos formations alliant l'expertise du WSET® avec l’expérience du Château de Pommard.
Une certification reconnue à l'international
Vous sentez-vous intimidé lorsqu’il s’agit de parler de vin ou de choisir une bouteille au restaurant ? Vous êtes-vous déjà interrogés sur le vin idéal pour accompagner votre plat préféré ?
À l’École V, nous pensons que le savoir sur le vin devrait être accessible à tous. Notre mission est de former les amateurs de vin, quel que soit leur niveau de connaissances.
Nos formations WSET
WSET Niveau 1 en Vins
Conçu pour les débutants. Ce cours d’une journée propose une approche pratique du monde du vin, imaginée aussi bien pour les amateurs que pour ceux qui souhaitent trouver un premier emploi dans l’industrie du vin.
WSET Niveau 2 en Vins
Qualification de niveau débutant à intermédiaire explorant les vins, adaptée aux professionnels du secteur comme aux amateurs de vin.
WSET Niveau 3 en Vins
Pour celles et ceux qui souhaitent approfondir leur connaissance du monde du vin, cette qualification offre une compréhension détaillée de la viticulture et de la vinification.
WSET Niveau 2 en Vins Intensif
Qualification de niveau débutant à intermédiaire explorant les vins, adaptée aux professionnels du secteur comme aux amateurs de vin. Format intensif de 2 jours. Déjeuner inclus.
Prenez part à nos programmes du WSET
Le Wine and Spirit Education Trust (WSET) a formé les plus grands professionnels et amateurs du vin à travers le monde. Grâce aux différents niveaux de formation au vin, débutants comme experts perfectionnent leurs connaissances en œnologie et obtiennent une certification reconnue à l'international.
À votre tour ?
Faites carrière dans le monde du vin
Que vous soyez un professionnel du vin ou un amateur prêt à vous réinventer, nos programmes répondront à vos besoins. Avec trois niveaux de certification WSET en vin, nos programmes sont proposés en français comme en anglais. Le Wine and Spirit Education Trust (WSET®) est reconnu comme le leader mondial de la formation professionnelle en vin. L’École V vous aidera à lancer votre carrière dans l’industrie du vin, que ce soit en tant que conseiller en vins, consultant ou caviste. Découvrez tous les différents métiers du vin sur la la page carrières de WSET.
Bourse D'Étude Jérôme Aucourt
Pendant près de quinze ans, Jérôme Aucourt a partagé sa passion avec plusieurs milliers de visiteurs. En hommage à Jérôme Aucourt, le Château de Pommard offre chaque année six bourses d'études à des passionnés du vin.
Rencontrez nos formateurs passionnés
Nicolas Fouilleroux
Nicolas a débuté sa carrière comme organisateur de concerts, puis comme directeur adjoint d’orchestre. Guidé par son amour des langues et des civilisations, il étudie la culture du vin et obtient ensuite le WSET Diploma. Pour réunir ses deux passions, il a co-créé Divins Accords, un concept de concert-dégustation. Préalablement chargé de la sélection internationale des vins pour un caviste, il est aujourd’hui WSET Certified Educator et passe la plupart de son temps entre notre salle de classe basée en Bourgogne et les vignobles de toute la France.
Amandine Sahuquet
Amandine est une consultante en vins expérimentée. Elle a à cœur de transmettre sa passion et de partager ses connaissances. Titulaire du WSET Diploma, Amandine est fascinée par la Bourgogne et apportera son expertise en dégustation pour vous aider à progresser rapidement et à mieux apprécier le vin.
Marie Dagneau de Richecour
Avant de devenir formatrice WSET, Marie a dirigé plusieurs bars à Londres et à Paris. Aujourd'hui, elle enseigne les niveaux 1 à 3 du WSET en Vins à l'École V, en français et en anglais. Titulaire du WSET Diploma et du WSET Certified Educator, Marie se consacre aujourd'hui à ce qu'elle aime le plus : partager sa passion pour le vin par l'enseignement et l'organisation de dégustations.
Alexia Hupin
Alexia a travaillé dans l'organisation d'événements pour des hôtels à Paris et à Cannes pendant 5 ans avant de se consacrer à sa première passion, le vin. Elle a passé les WSET Niveau 2 et 3 en Vins pour acquérir de solides connaissances en 2017 et a obtenu en 2022 le niveau 4 Diploma. Elle partage son savoir avec passion dans ses cours, ainsi que sur son blog et sur Instagram.
Florence Szymanski
D’aussi loin que Florence se souvienne, sa famille organisait des dégustations à l’aveugle de Grands Crus Classés bordelais de 2 ou 3 fois son âge ! Depuis, son palais s’est diversifié — vins blancs complexes et doux, vins du Nouveau Monde, etc. Formatrice de longue date et coach professionnelle, Florence s’applique à faire passer des moments agréables aux étudiants tout en structurant leurs connaissances sur le vin.
Nos témoignages clients
Nous sommes très fiers d'avoir obtenu une note de satisfaction globale de 4,86/5 de la part de nos clients en 2025.
