La Bourgogne vue du ciel
David La Baume est américain mais surtout un grand amoureux de la France, pays qu’il a réellement découvert et adopté en devenant pilote de montgolfière. Avec sa société France Montgolfières, il a installé des bases dans les plus belles régions de France, à l’instar de la Vallée de la Loire et la Champagne. Il nous explique aujourd’hui pourquoi la Bourgogne est rapidement devenue un choix évident.
Pourquoi la montgolfière est un produit unique ?
“J’ai eu un vrai coup de coeur lorsque j’ai vu ma première montgolfière. Contrairement aux hélicoptères, c’est une machine qui fait très peu de bruit et qui consomme peu de carburant. C’est plutôt simple à manipuler, il suffit de se laisser guider par le vent. Chaque vol en montgolfière est source de nouvelles rencontres, parfois inattendues. C’est vraiment ce qu’il y a de plus magique dans mon métier, ces rencontres inattendues et le fait de ne jamais savoir où on va se poser. On visite des villages où l’on aurait jamais eu l’occasion d’aller sans cette expérience.
La France est un cadre idéal pour des vols en montgolfière. Les paysages sont superbes, très différents selon les régions. La France est un pays riche en châteaux, on n’imagine pas à quel point ! Il y en a dans toutes les régions, on s’en rend vraiment compte depuis les airs. Certains propriétaires nous laissent même parfois décoller depuis leurs parcs. Protégés du vent par les grands arbres, cela donne souvent un décollage pour le moins inoubliable.”
Expérience La Bourgogne Vue Du Ciel
Découvrez les vignobles de Bourgogne depuis le ciel et admirez la beauté du paysage.
DÉCOLLAGE IMMINENT
Chaque vol est une découverte. Je me souviens d’endroits où l’on a pu se poser qui sont totalement inaccessibles, même en voiture.
Pourquoi avez-vous choisi d’installer une base en Bourgogne ?
“D’un point de vue technique, c’est un terrain propice pour les vols, aussi bien pour décoller et atterrir que dans les airs, où la vitesse de vent est idéale. De plus, le cadre est sublime. D’en haut, on peut voir quasiment toute la Côte d’Or et une grande partie des parcelles qui la composent. Il n’y a pas de meilleure façon de comprendre cette notion de “terroir”. C’est comme si vous aviez une carte des vins sous vos yeux, mais en réel. On voit aussi très bien le relief, ce qui permet de mieux appréhender ce que sont les côtes en Bourgogne.
J’ai rencontré Michael, CEO et propriétaire du Château de Pommard, il y a trois ans et nous avons tout de suite compris que nous partagions des valeurs communes. Les produits que nous proposons sont, à leurs façons, extraordinaires et uniques. Nous souhaitons transmettre à nos différents clients et visiteurs des messages qui sont très proches. L’expérience Bourgogne Vue du Ciel était une évidence, pour mieux comprendre l’étendue et le charme de la Bourgogne. C’est une région qui fascine, aussi bien par la diversité de ses terroirs que par ses vins. J’ai rapidement proposé à Michael cette collaboration et il a tout de suite dit oui. C’est ainsi qu’on se retrouve avec deux beaux ballons qui rendent hommage au Château de Pommard et aux superbes produits qui en sont issus.”
Découvrez l’interview intégrale ici.
