L’Expérience Découverte


Apprenez à déguster tel un professionnel

Au sein du Château de Pommard, vous découvrirez les spécificités du Clos Marey-Monge et apprendrez à déguster le vin tel un professionnel avec nos conseillers en vins formés par le Wine and Spirit Education Trust (WSET). Fondé par Vivant Micault à l’époque de Louis XV, le Château de Pommard a survécu à la Révolution Française, à deux Guerres Mondiales et n’a connu que cinq familles de propriétaires pendant ses trois siècles d’existence.

Ce que vous apprendrez

  • L’histoire viticole de la Bourgogne et du Château de Pommard
  • La spécificité et la richesse du terroir du Clos Marey-Monge
  • L’art de la dégustation à travers l’analyse de la couleur, des arômes et saveurs, de la sucrosité, l’acidité, les tanins, le corps, l’équilibre et la longueur du vin.

L’essentiel de votre expérience

  • Dégustez quatre vins du Château de Pommard
  • Découvrez comment déguster le vin tel un professionnel dans votre salon de dégustation privé
  • Accédez à notre service de conciergerie et à notre salon d’accueil
  • Combinez votre découverte avec notre Expérience JEUNESSE et nous nous occupons du divertissement de vos enfants.

Ce que vous dégusterez

Au long de notre expérience découverte, vous serez invités à déguster une sélection de quatre vins.

  • 1 Chardonnay Famille Carabello-Baum du Château de Pommard
  • 1 Pinot Noir Famille Carabello-Baum du Château de Pommard
  • 2 millésimes du Château de Pommard Clos Marey-Monge Monopole

« Le personnel est très compétent »

“Conseillère extrêmement agréable, pédagogue, douce et à l’écoute, un très bon moment passé en compagnie de cette passionnée qui a su partager avec nous la richesse de ce domaine !”

Fabrice, Paris, France – Novembre 2017

«Une connaissance sans pareil de la vinification»

“La visite est agréable. Notre conseiller en vin nous a donné beaucoup d’informations intéressantes de façon professionnelle et adaptée à l’auditoire. J’ai vu la vraie passion pour le métier et l’envie de la partager.”

Olga
Rueil-Malmaison, France – Mai 2018

«Très professionnelle»

“Excellente visite ! Très professionnelle. Le speech est à la portée de tous ! J’ai aimé la dégustation avec des commentaires qui nous mettent en condition pour apprécier chaque essence du vin. D’autre part, l’aspect exclusif de la commercialisation des vins de la propriété a été un un argument clé pour me décider à acheter des bouteilles au cours de ma visite. Et je compte bien en acheter tous les ans.”

Anne-Sophie
Paris, France – Janvier 2018

Réserver Votre Expérience Découverte

Durée 45 minutes
Prix 20€
Dégustation 4 vins
Type Capacité jusqu’à 8 personnes

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