L’Expérience Découverte


Apprenez à déguster tel un professionnel

Depuis la création du Château à l’époque de Louis XV jusqu’aux deux guerres mondiales en passant par la Révolution française, l’Expérience Découverte vous guidera à travers le destin des cinq familles qui ont dirigé le domaine tout au long des trois siècles d’histoire du Château de Pommard en Bourgogne. Découvrez le château et le terroir spécifique du Clos Marey-Monge. Apprenez à déguster le vin tel un professionnel avec nos conseillers en vins formés par le Wine and Spirit Education Trust (WSET).

Ce que vous apprendrez

  • L’histoire viticole de la Bourgogne et du Château de Pommard
  • La spécificité et la richesse du terroir du Clos Marey-Monge
  • L’art de la dégustation à travers l’analyse de la couleur, des arômes et saveurs, de la sucrosité, l’acidité, les tanins, le corps, l’équilibre et la longueur du vin.

L’essentiel de votre expérience

  • Dégustez quatre vins du Château de Pommard
  • Découvrez comment déguster le vin tel un professionnel dans votre salon de dégustation privé
  • Accédez à notre service de conciergerie et à notre salon d’accueil
  • Combinez votre découverte avec notre Expérience JEUNESSE et nous nous occupons du divertissement de vos enfants.

Ce que vous dégusterez

Au long de notre expérience découverte, vous serez invités à déguster une sélection de quatre vins.

  • 1 Chardonnay Famille Carabello-Baum du Château de Pommard
  • 1 Pinot Noir Famille Carabello-Baum du Château de Pommard
  • 2 millésimes du Château de Pommard Clos Marey-Monge Monopole

« Le personnel est très compétent »

“Conseillère extrêmement agréable, pédagogue, douce et à l’écoute, un très bon moment passé en compagnie de cette passionnée qui a su partager avec nous la richesse de ce domaine !”

Fabrice, Paris, France – Novembre 2017

«Une connaissance sans pareil de la vinification»

“La visite est agréable. Notre conseiller en vin nous a donné beaucoup d’informations intéressantes de façon professionnelle et adaptée à l’auditoire. J’ai vu la vraie passion pour le métier et l’envie de la partager.”

Olga
Rueil-Malmaison, France – Mai 2018

«Très professionnelle»

“Excellente visite ! Très professionnelle. Le speech est à la portée de tous ! J’ai aimé la dégustation avec des commentaires qui nous mettent en condition pour apprécier chaque essence du vin. D’autre part, l’aspect exclusif de la commercialisation des vins de la propriété a été un un argument clé pour me décider à acheter des bouteilles au cours de ma visite. Et je compte bien en acheter tous les ans.”

Anne-Sophie
Paris, France – Janvier 2018

Réserver Votre Expérience Découverte

Durée 45 minutes
Prix 20€
Dégustation 4 vins
Type Capacité jusqu’à 8 personnes

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