Clos Marey-Monge Nicolas-Joseph 2018

  • Doté d'une robe profonde, couleur rubis, notre Nicolas-Joseph 2018 dévoile un nez marqué par des arômes floraux de roses fraîches, roses fannées, accompagnés de fruits noirs très mûrs et d'épices douces. La bouche confirme ce profil aromatique et révèle des notes de cannelle et clou de girofle. Avec ses tannins fondus, ce Pommard rond et charnu pourrait se déguster dès aujourd'hui mais n'atteindra son apogée que dans la prochaine décennie.

    ALCOOL
    13,6% vol
    TEMPÉRATURE DE SERVICE
    16°C
    ACCESSIBLE
    Maintenant à 20 ans
  • Nicolas-Joseph s’étend sur 3 hectares de roches calcaires plates et d’argiles rouges. Divisée en deux zones distinctes, cette parcelle située le long de la façade nord-est du Château Marey-Monge s’impose comme la moins calcaire du Clos. Nous en tirons un Pinot Noir charnu et complexe, aux arômes de fruits rouges et aux tanins fondus.

    APPELLATION
    Pommard
    SUPERFICIE
    3,0 hectares
    ÂGE DES VIGNES
    20 à 90 ans
  • Raisins vendangés et triés à la main sur table vibrante. 100% égrappés, encuvage par gravité en cuve inox. Macération longue de plusieurs semaines, avec peu de remontages et de pigeages. Pressurage pneumatique. Élevage sur lies fines en fûts de chêne français. Filtration légère.

    VENDANGES
    1, 2 et 3 septembre 2018
    ÉLEVAGE
    20 mois en fûts de chêne français (20% neufs)
    PRODUCTION
    9 000 bouteilles

Nicolas-Joseph

Nicolas-Joseph s’étend sur 3 hectares de roches calcaires plates et d’argiles rouges. Divisée en deux zones distinctes, cette parcelle située le long de la façade nord-est du Château Marey-Monge s’impose comme la moins calcaire du Clos. Nous en tirons un Pinot Noir charnu et complexe, aux arômes de fruits rouges et aux tanins fondus.

Collection Clos Marey-Monge

Collection Clos Marey-Monge

Cinq cuvées issues des différentes parcelles du Clos Marey-Monge ainsi que notre assemblage iconique.

  • Clos Marey-Monge 75 Rangs 2018

  • Clos Marey-Monge Nicolas-Joseph 2018

  • Clos Marey-Monge Chantrerie 2018

  • Clos Marey-Monge Grands Esprits 2018

  • Clos Marey-Monge Micault 2018

  • Clos Marey-Monge Monopole 2018

6 Cinq cuvées issues des différentes parcelles du Clos Marey-Monge ainsi que notre assemblage iconique.

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