CÔTE DE BEAUNE

Maranges Premier Cru “Les Loyères” 2017

DÉGUSTATION

Derrière sa robe rubis pâle, ce Pinot Noir cache des arômes de fruit noir et d’animalité, doublés de notes de vanille, clou de girofle, poivre blanc. Les mêmes saveurs éclatent en bouche, soulignant la personnalité de ce vin rouge élégant et parfaitement équilibré. Les tanins sont fondus et soyeux, tandis que le bois est bien intégré. Appréciable dès aujourd’hui, notre Maranges Premier Cru “Le Clos des Loyères” 2017 évoluera avec grâce.

ALCOOL
13.6% vol

TEMPÉRATURE DE SERVICE
16°C

ACCESSIBLE
Maintenant à 10 ans

TERROIR

Long et frais, notre Maranges “Le Clos des Loyères” se distingue par son énergie. Situé à l’extrême sud de la Côte de Beaune, aux portes de Santenay, ce Premier Cru jouit d’un terroir de marnes argileuses propices au Pinot Noir. Créée en 1988, l’appellation Maranges s’étend sur trois villages – Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges – et abrite sept Premiers Crus.

APPELLATION
Maranges

TYPE DE CRU
Premier Cru

ALTITUDE
280 mètres

VINIFICATION

Raisins vendangés et triés à la main sur une table vibrante. 100% égrappés, encuvage par gravité en cuve inox. Macération longue de plusieurs semaines avec peu de remontages et de pigeages. Pressurage pneumatique. Élevage en fûts de chêne Français. Non filtré avant mise en bouteille.

VENDANGES
12 Septembre 2017

ÉLEVAGE
16 mois en fûts de chêne Français (20% neufs)

PRODUCTION
4 042 bouteilles

Les prix peuvent varier en fonction du pays choisi.

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“Volnay leaves a trace of lipstick on the Côte de Beaune, like the outline of a kiss.”

Jean-François Bazin

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