CÔTE DE BEAUNE

Meursault 2017

DÉGUSTATION

Un nez intense, aux arômes de fleurs jaunes fraîchement coupées, de camomille, de citron et de poire. Une bouche tout aussi expressive, qui révèle des saveurs de beurre, de crème fraîche, de vanille et de zestes de citron. Rond et généreux, ce Chardonnay laisse une impression crémeuse et onctueuse au palais. Taillé pour la gastronomie, notre Meursault 2017 allie une finale longue et salivante et un très bon potentiel de garde.

ALCOOL
13.6% vol

TEMPÉRATURE DE SERVICE
12°C

ACCESSIBLE
Maintenant à 20 ans

TERROIR

Le village de Meursault jouit de sols riches en sédiments calcaires, propices au Chardonnay, qui s’y révèle aromatique et taillé pour la garde. Célèbre depuis le Moyen-Âge, l’appellation jouit d’une solide réputation à travers le monde, portée par ses vins blancs de grande qualité, à la fois généreux et très subtils.

APPELLATION
Meursault

TYPE DE CRU
Village

ALTITUDE
300 mètres

VINIFICATION

Fermentation et élevage en fûts de chêne Français avec des levures indigènes. Fermentation malolactique. Élevage sur lies pendant 16 mois. Filtration légère avant la mise en bouteilles.

VENDANGES
16 Septembre 2017

ÉLEVAGE
16 mois en fûts de chêne Français

PRODUCTION
4 723 bouteilles

Les prix peuvent varier en fonction du pays choisi.

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“Volnay leaves a trace of lipstick on the Côte de Beaune, like the outline of a kiss.”

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