Clos Marey-Monge Micault 2018

  • Pure expression d'un Pinot Noir peu boisé, notre Micault 2018 affiche une robe rubis profond. Cette cuvée fait la part belle aux arômes de fruits rouges, de roses fraîches de pivoines, avec une note d'orange sanguine. En bouche, les tannins sont souples et savoureux. On retrouve un côté charnu, qui laisse une impression juteuse au palais. Appréciable aujourd'hui, ce Pommard évoluera avec grâce au cours des 10 prochaines années.

    ALCOOL
    13,6% vol
    TEMPÉRATURE DE SERVICE
    16°C
    ACCESSIBLE
    Maintenant à 15 ans
  • Imaginée comme un jardin anglais, la parcelle de 1,29 hectare étendue au pied du Château Micault fut ensuite transformée en vignoble. Ses vignes poussent sur des formations alluviales fines provenant de la rivière Avant-Dheune et donnent naissance à un Pinot Noir fruité à déguster dès aujourd'hui.

    APPELLATION
    Pommard
    SUPERFICIE
    1,29 hectare
    ÂGE DES VIGNES
    32 ans
  • Raisins vendangés et triés à la main sur table vibrante. 100% égrappés, encuvage par gravité en cuve inox. Macération longue de plusieurs semaines, avec peu de remontages et de pigeages. Pressurage pneumatique. Élevage sur lies fines en fûts de chêne français. Filtration légère.

    VENDANGES
    30 et 31 août 2018
    ÉLEVAGE
    20 mois en fûts de chêne français (20% neufs)
    PRODUCTION
    5 000 bouteilles

Micault

Imaginée comme un jardin anglais, la parcelle de 1,29 hectare étendue au pied du Château Micault fut ensuite transformée en vignoble. Ses vignes poussent sur des formations alluviales fines provenant de la rivière Avant-Dheune et donnent naissance à un Pinot Noir fruité à déguster dès aujourd'hui.

Collection Clos Marey-Monge

Collection Clos Marey-Monge

Six cuvées issues des différentes parcelles du Clos Marey-Monge ainsi que notre assemblage iconique.

  • Clos Marey-Monge 75 Rangs 2018
  • Clos Marey-Monge Nicolas-Joseph 2018
  • Clos Marey-Monge Chantrerie 2018
  • Clos Marey-Monge Grands Esprits 2018
  • Clos Marey-Monge Micault 2018
  • Clos Marey-Monge Monopole 2018


6 Six cuvées issues des différentes parcelles du Clos Marey-Monge ainsi que notre assemblage iconique.

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