Clos Marey-Monge Monopole 2016

  • Un nez intense marqué par des notes de violette, de fruits rouges et d’épices douces, comme la cannelle. Une bouche ronde et veloutée, qui allie fraîcheur, salivation et longueur. Derrière sa robe rubis, sombre et limpide, Clos Marey-Monge Monopole 2016 cache un vin dense, concentré et très équilibré qui a été taillé pour la garde. Un vin plaisant à déguster dès aujourd’hui, au risque de passer à côté du grand frisson qu’il offrira dans quelques années.

    ALCOOL
    13,6% vol
    TEMPÉRATURE DE SERVICE
    16°C
    ACCESSIBLE
    Maintenant à 25 ans
  • Avec son écosystème de 20 hectares protégés par un mur de pierres haut de deux mètres, le Clos Marey-Monge est le plus grand monopole de Bourgogne. Situé au pied de la colline de Pommard, notre vignoble tient ses sols complexes des alluvions, sables et graviers chariés par l’Avant-Dheune il y a plusieurs millénaires, pour y former un cône de déjection propice à la culture de la vigne.

    APPELLATION
    Pommard
    SUPERFICIE
    20 hectares
    ÂGE DES VIGNES
    20 to 120 years
  • Raisins vendangés et triés à la main sur une table vibrante. 100% égrappés, encuvage par gravité en cuve inox. Macération longue de plusieurs semaines avec peu de remontages et de pigeages. Pressurage pneumatique. Élevage en fûts de chêne Français. Non filtré avant mise en bouteille.

    VENDANGES
    Fin Septembre
    ÉLEVAGE
    20 mois en fûts de chêne Français (30% neufs)
    PRODUCTION
    32 500 bouteilles

Côte de Beaune

Côte de Nuits

Collections

Collection Millésime Clos Marey-Monge

Collection Millésime Clos Marey-Monge

  • Clos Marey-Monge Monopole 2011
  • Clos Marey-Monge Monopole 2012
  • Clos Marey-Monge Monopole 2013
  • Clos Marey-Monge Monopole 2014
  • Clos Marey-Monge Monopole 2015
  • Clos Marey-Monge Monopole 2016


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