Le vendredi 17 Novembre prochain à 9h30, les Enchères Silencieuses du Château de Pommard commenceront. Cet événement important ; se déroulant en parallèle de la Vente des Vins des Hospices de Beaune ainsi que des trois jours de festivités ; attirera l’attention – et nous l’espérons, des dons – sur les Incendies de Californie et l’association Rebuild Wine Country.
Comme nous le savons, ces dernières semaines, des incendies destructeurs ont décimé une grande partie du paysage viticole californien ; faisant les gros titres partout dans le monde. Nous avons plusieurs amis viticulteurs à Sonoma et dans la vallée de Napa. Beaucoup de membres de notre équipe vivent assez proches des lieux concernés pour avoir été affectés par les fumées épaisses. Apporter notre soutien aux victimes des Incendies de Californie est une cause qui nous tient particulièrement à coeur. Ces Enchères Silencieuses représentent pour nous le meilleur moyen de sensibiliser la population à ces incendies. Après tout, ils nous affectent tous…
Un résident californien regarde les flammes destructrices s’approcher d’un peu trop près
À propos des Incendies de Californie
“On construit quelque chose de ses propres mains pendant des décennies, on en prend soin, et – boom – en 15 minutes il n’y a plus rien.”
Charles Johnston, vignobles d’Helena View Johnston
La première semaine d’octobre 2017, une série d’incendies d’une ampleur sans précédent a décimé une grande partie du vignoble californien. En quelques jours, 17 incendies ont été répertoriés. Ils se sont propagés dans les comtés de Napa, Lake, Sonoma, Mendocino, Butte et Solano. Les conséquences furent dévastatrices pour les entreprises, les bâtiments, les vignobles, les maisons et toute autre sorte d’activité…
En deux semaines, les incendies ont dévasté plus de 100 000 hectares… C’est 30 fois la taille de la Bourgogne et 4 000 fois celle du Clos Marey-Monge. Des vents lancés à près de 97 kilomètres heure ont favorisé la propagation des flammes et des fumées, responsables de la destruction de près de 9 000 structures ; forçant plus de 90 000 personnes à évacuer leur maison. Au moins 42 personnes ont trouvé la mort et beaucoup sont encore portées disparues. Les pompiers ont rapporté n’avoir jamais vu d’incendies aussi violents. Une seule certitude : ce sont les incendies les plus meurtriers de l’histoire californienne.
Fumée : Des vents à 97 kilomètres heure ont maintenu les flammes pendant des semaines
Pour la bonne cause : Reconstruire le vignoble
Le Château de Pommard est fier de soutenir Rebuild Wine Country, en partenariat avec Habitat for Humanity du comté de Sonoma. Ce projet vise à reconstruire les habitations dans les comtés de Sonoma, Napa, Lake et Mendocino.
L’intégralité de la somme collectée lors des Enchères Silencieuses sera reversée à cette association.
Plus d’informations à propos de cette oeuvre caritative ici : www.rebuildwinecountry.org
Sonoma : Les fonds de l’association Rebuild Wine Country aideront à la reconstruction à long terme des zones affectées par les incendies
Faîtes vos jeux !
Nous avons créé 10 lots sur lesquels vous pourrez miser au cours des Enchères Silencieuses. Ils sont tous uniques et inestimables à leur façon…
Quel est celui qui vous séduira le plus ?
Rendez-Vous : Emmanuel Sala, Michael Baum, Simone 2013
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Une dégustation sur fût pour deux personnes
Joignez-vous à notre Directeur Technique, Emmanuel Sala, dans nos caves pour une dégustation sur fût en toute intimité.
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Un déjeuner avec Michael Baum
Un déjeuner traditionnel bourguignon en 3 services, accompagné de grands vins et du philanthrope, pionnier des Big Data de la Silicon Valley, Michael Baum, propriétaire du Château de Pommard.
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Une Expérience Sommelier
La plus intense, et complète en terme de connaissances, de nos Expérience de Dégustation, pour vous. Devenez un expert du vin en seulement deux heures !
Nos Conseillers en Vin et nos Sommeliers sont ici pour vous servir -
Une caisse de différents millésimes de notre Clos Marey-Monge Monopole
Notre produit phare pourrait bientôt être chez vous ! Offrez-vous ces superbes millésimes très prisés : 2008, 2011, 2012, 2013, 2014 et 2015.
Le très prisé et médaillé – Clos Marey-Monge Monopole
Jolie mise, jolie récompense : les différents Pinot Noire, les millésimes 1977 et 1979 -
Une bouteille de Simone 2013
Le joyaux du Clos Marey-Monge, Simone, est produit en quantité très limitée. C’est un trésor que l’on doit essayer d’oublier pendant quelques années afin de pouvoir en apprécier tous les secrets.
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Une caisse de différents Chardonnay
Tentez de remporter nos meilleurs Chardonnay, dont : Corton-Charlemagne Grand Cru 2013, Chassagne-Montrachet Premier Cru 2013, Ladoix Premier Cru “Les Gréchons ” 2013, Meursault 2013, Chassagne-Montrachet 2013 et Bourgogne Chardonnay 2013.
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Château de Pommard Grand Vin 1977
1977 est peut-être l’année durant laquelle les vins californiens ont attiré l’attention du monde entier… La Bourgogne n’en a pas moins été meilleure !
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Château de Pommard Grand Vin 1979
Un millésime envoûtant prêt à révéler ses secrets.
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Château de Pommard Grand Vin 1989
Un millésime qui nous a offert qualité et quantité ; un vin plein de saveur et très équilibré. 1989 est l’un de nos millésimes qui représente le mieux l’appellation Pommard.
Notre célèbre étiquette en forme de coquille d’huitre. -
Château de Pommard Grand Vin 1996
Le 270ème anniversaire du Château de Pommard à vu naître l’un des millésimes les plus élégants qui soit. On en parle encore aujourd’hui…
Comment participer aux Enchères ?
- Accessible à tous les visiteurs ayant assisté à l’une de nos Expériences de Dégustation, les Enchères Silencieuses se déroulent dans notre Salle de Dégustation.
- Toutes les mises doivent s’effectuer dans cette Salle de Dégustation. Elle vous sera indiquée à votre arrivée au domaine.
- À votre arrivée dans la salle des enchères, un formulaire d’inscription pour chaque ticket d’entrée vous sera procuré.
- Les enchères commencent à 9h30 le vendredi 17 novembre et se terminent à 18h00 le dimanche 19 novembre.
- Les mises seront sous scellés jusqu’au dimanche 19 novembre, 19h00.
- Toutes les enchères seront remises au mandataire qui s’assurera de l’anonymat des enchérisseurs.
- Elles ne seront révélées qu’à la fin des enchères. Le meilleur enchérisseur remportera le lot.
- Les gagnants de chaque lot seront annoncés à 19h00 le dimanche 19 novembre.
Le temps d’une journée, notre Salle de Dégustation sera transformée en Hospices Live Room ; où sera retranscrite la Vente des Vins des Hospices de Beaune filmée par Christie’s sur grand écran. Du vin et des mets locaux vous seront proposés.
Découvrez notre article à propos de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2016 !