Vous cherchez VIVANT ? Vous n'êtes pas perdu !
C'est au Château de Pommard qu'est né VIVANT. Ici, vous pourrez tout apprendre sur la Bourgogne et déguster nos vins bios et biodynamiques. Alors, bienvenue !
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Nous avons fermé VIVANT le 15 juin 2023, mais l'équipe derrière ce projet est, elle, toujours là !
Notre mission était ambitieuse et noble : proposer un abonnement à un club de vin, vous envoyer une nouvelle sélection de cuvées tous les trimestres tout en éduquant les consommateurs sur les avantages évidents de consommer de manière éco-responsable. Cependant, nous avons décidé de concentrer nos efforts et nos ressources sur le Château.
Nous tirons des leçons précieuses de cette aventure, en plus de profondes amitiés ! Nous vous invitons aujourd'hui à nous retrouver au Château de Pommard et à venir découvrir la beauté de cet endroit.
Un Château du XVIIIe siècle avec des valeurs du XXIe siècle
Ici, au Château, le respect de la Nature est au cœur de nos préoccupations. Nous avons obtenu la certification biologique en 2019 et la certification biodynamique (Demeter) en 2021.
Notre vignoble, le Clos Marey-Monge, est une merveille géologique qui produit du vin depuis des siècles. Notre démarche s'inscrit dans le projet d'une viticulture régénerative qui impactera positivement la qualité de nos vins mais aussi la qualité de vie de ceux qui habitent ou travaillent dans notre clos. Ainsi commence notre nouveau chapitre.
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