Bien que les cuv\u00e9es canadiennes s\u00e9duisent de plus en plus les amateurs \u00e9clair\u00e9s, la part des vins import\u00e9s au Canada ne cesse de cro\u00eetre, notamment en provenance de France et d’Italie.<\/p>\n
Le Canada, souvent ignor\u00e9 en tant que nation viticole, compte 12 500 hectares de vignes et produit des vins exceptionnels gr\u00e2ce aux longues heures d’ensoleillement qui att\u00e9nuent la courte phase v\u00e9g\u00e9tative \u00e0 cette latitude. Mais les saveurs et les structures des vins de l’Ancien Monde restent irr\u00e9sistibles pour les Canadiens.<\/p>\n
Comment se pr\u00e9sente le march\u00e9 canadien ?<\/strong><\/p>\n Les deux principaux march\u00e9s acheteurs sont l’Ontario et le Qu\u00e9bec. Ils sont soumis \u00e0 un syst\u00e8me r\u00e9glement\u00e9 par le gouvernement, dans lequel l’alcool est mis sur le march\u00e9 par l’interm\u00e9diaire des r\u00e9gies provinciales des alcools qui sont les seules \u00e0 pouvoir importer et distribuer de l’alcool. Cependant, c’est le march\u00e9 de l’Alberta qui conna\u00eet la croissance la plus rapide.<\/p>\n Et savez-vous qui est un acteur actif de ce march\u00e9 ? Oui, vous l’avez devin\u00e9.<\/p>\n Le Ch\u00e2teau de Pommard est pr\u00e9sent dans cette fascinante province depuis 2021, apr\u00e8s avoir rencontr\u00e9 Icon Vins Fins<\/a><\/u>, notre importateur partenaire. Bas\u00e9e \u00e0 Vancouver, en Colombie-Britannique, la soci\u00e9t\u00e9 sait \u00e9galement r\u00e9pondre \u00e0 la demande du march\u00e9 d’Alberta. L’\u00e9quipe Trade du Ch\u00e2teau de Pommard a su proposer des vins divers et de qualit\u00e9, entour\u00e9s d’une histoire riche de trois si\u00e8cles.<\/p>\n “Icon Vins Fins conna\u00eet parfaitement les r\u00e9seaux des provinces canadiennes, en particulier la Colombie-Britannique, l’Alberta, l’Ontario et le Qu\u00e9bec, et peut compter sur une \u00e9quipe passionn\u00e9e et hautement qualifi\u00e9e. Ils se sont montr\u00e9s tr\u00e8s int\u00e9ress\u00e9s et sensibles aux r\u00e9centes certifications du Ch\u00e2teau de Pommard en mati\u00e8re d’agriculture biologique et biodynamique. Nous sommes ravis de nous associer \u00e0 de tels experts<\/em>”, d\u00e9clare Victor Goichon, Trade Sales Manager, en charge du partenariat de son d\u00e9but jusqu’\u00e0 septembre.<\/p>\n Des valeurs align\u00e9es<\/strong><\/p>\n Thibaut Bourtembourg, directeur marketing d’Icon Vins Fins, voit dans cette collaboration une parfaite symbiose. “La philosophie d’Icon Vins Fins ne pourrait \u00eatre mieux align\u00e9e avec les valeurs du Ch\u00e2teau de Pommard”, d\u00e9clare t-il. “En tant qu’agence canadienne en pleine expansion, nous souhaitons offrir \u00e0 nos clients une exp\u00e9rience \u00e0 360\u00b0, en s\u00e9lectionnant une gamme de produits de qualit\u00e9 premium, mais aussi en offrant un service de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure autour de notre portefeuille.<\/em>”<\/p>\n Contrairement \u00e0 d’autres provinces du Canada, l’Alberta a des lois relativement souples concernant l’importation directe de vin. Par cons\u00e9quent, les distributeurs et d\u00e9taillants de la filli\u00e8re ont pu importer une plus grande vari\u00e9t\u00e9 de vins du monde entier dans cette province.<\/p>\n Un syst\u00e8me unique<\/strong><\/p>\n Le syst\u00e8me privatis\u00e9 de vente au d\u00e9tail d’alcool en Alberta est unique au Canada. Depuis le d\u00e9but des ann\u00e9es 1990, l’Alberta Gaming, Liquor & Cannabis (AGLC) \u00e9tait et reste la seule autorit\u00e9 provinciale qui ne supervise et n’exploite pas les points de vente vendant de l’alcool. La privatisation a \u00e9galement favoris\u00e9 la concurrence, ce qui a naturellement augment\u00e9 la vari\u00e9t\u00e9 des produits disponibles, permettant ainsi \u00e0 un plus grand nombre de vins, notamment fran\u00e7ais, d’\u00eatre accessibles aux consommateurs dans des lieux de prestige tels que le Four Seasons \u00e0 Whistler, une station de ski tr\u00e8s pris\u00e9e par la jet-set.<\/p>\n “Au cours des deux derni\u00e8res ann\u00e9es, notre partenariat avec le Ch\u00e2teau de Pommard nous a ouvert les portes de certains des \u00e9tablissements h\u00f4teliers les plus convoit\u00e9s du Canada<\/em>”, explique Thibaut. “Nous sommes impatients d’entamer la prochaine d\u00e9cennie de collaboration afin d’exploiter tout le potentiel du march\u00e9 canadien pour ces vins de Bourgogne aussi uniques<\/em>.”<\/p>\n Des facteurs \u00e9conomiques<\/strong><\/p>\n Outre le mod\u00e8le privatis\u00e9, d’autres \u00e9l\u00e9ments influencent la mont\u00e9e en puissance des vins fins en Alberta. Les habitants de cette province disposent traditionnellement d’un revenu moyen plus \u00e9lev\u00e9 que celui de nombreuses autres provinces, en raison de la prosp\u00e9rit\u00e9 de son industrie p\u00e9troli\u00e8re et gazi\u00e8re. Ils disposent donc d’un pouvoir d’achat plus important d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l’achat de produits de luxe tels que le vin fran\u00e7ais.<\/p>\n La sophistication grandissante de la culture vinicole<\/strong><\/p>\n Les revenus plus \u00e9lev\u00e9s permettent \u00e9galement de voyager plus souvent. De nombreux Albertains se rendent dans des r\u00e9gions viticoles, s’int\u00e9ressent de plus en plus \u00e0 la gastronomie et sont plus enclins \u00e0 s’int\u00e9resser de pr\u00e8s \u00e0 l’\u0153nologie. Cet int\u00e9r\u00eat grandissant pour les produits de qualit\u00e9 pourrait bien \u00eatre \u00e0 l’origine de l’augmentation de la demande de vins fran\u00e7ais. Le Ch\u00e2teau de Pommard \u00e9tant le porte-drapeau de la viticulte biodynamique en Bourgogne, une cible plus jeune et plus soucieuse de l’environnement se joint aux consommateurs.<\/p>\n Et quand des propri\u00e9t\u00e9s magnifiques comme le Fairmont Ch\u00e2teau Lake Louise<\/a><\/u> dans le parc national de Banff proposent nos vins du Clos Marey-Monge<\/a><\/u>, nous constatons que les valeurs de durabilit\u00e9 encouragent les partenariats harmonieux entre marques. Il s’agit de l’un des meilleurs projets \u00e9cologiques de l’industrie h\u00f4teli\u00e8re nord-am\u00e9ricaine, et le Ch\u00e2teau de Pommard est fier d’en \u00eatre son h\u00f4te.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bien que les cuv\u00e9es canadiennes s\u00e9duisent de plus en plus les amateurs \u00e9clair\u00e9s, la part des vins import\u00e9s au Canada ne cesse de cro\u00eetre, notamment en provenance de France et d’Italie. Le Canada, souvent ignor\u00e9 en tant que nation viticole, compte 12 500 hectares de vignes et produit des vins exceptionnels gr\u00e2ce aux longues heures […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1350,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[],"class_list":["post-2900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wine"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2900"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2900\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1350"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}