Corton-Charlemagne Grand Cru<\/a><\/u>, connue pour ses Chardonnays amples et g\u00e9n\u00e9reux, tient son nom de l’empereur Charlemagne. Selon la l\u00e9gende, les premi\u00e8res vignes de vin rouge furent plant\u00e9es sur la butte par des Gaulois, alors de retour d’Italie o\u00f9 ils avaient appris l’art de la vinification. Au VIII\u00e8me si\u00e8cle, Charlemagne y aurait replant\u00e9 des vignes de raisin blanc, d\u00e9sireux d’\u00e9viter de t\u00e2cher sa superbe barbe blanche \u00e0 chaque d\u00e9gustation. Qui aurait pu imaginer, \u00e0 l’\u00e9poque, qu’une telle vanit\u00e9 aurait des r\u00e9percussions aussi fortes sur le vignoble d’Aloxe-Corton ?<\/p>\nLe vignoble de Corton Grand Cru est le plus \u00e9tendu de toute la Bourgogne, s’\u00e9tirant sur les communes d’Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses et Ladoix-Serrigny. Cette appellation se d\u00e9cline aussi bien en vins rouges qu’en vins blancs. La c\u00e9l\u00e8bre Montagne de Corton m\u00e9rite un d\u00e9tour afin d’admirer le panorama qui se dresse sur l’ensemble de la vall\u00e9e. Sur la route vers le sommet de la colline, en passant par Pernand-Vergelesses, vous ne manquerez pas de visiter la petite \u00e9glise Saint Germain. Au moment de notre visite printani\u00e8re, les magnolias en fleurs rendaient le paysage encore plus fascinant. Depuis le sommet de la Montagne de Corton, vous ne pourrez qu’appr\u00e9cier toute la richesse du terroir agr\u00e9ment\u00e9 de parcelles de vignes et de villages \u00e0 perte de vue. <\/p>\n
Aloxe-Corton est un village qui se visite en quelques dizaines de minutes seulement, mais vous ne serez pas d\u00e9\u00e7us du d\u00e9tour. Le hameau est caract\u00e9ris\u00e9 par trois diff\u00e9rents ch\u00e2teaux : le Ch\u00e2teau de Corton Grancey, le Ch\u00e2teau de Corton Andr\u00e9 et le Ch\u00e2teau de Corton. Avec son toit compos\u00e9 de tuiles en forme de losanges multicolores, le Ch\u00e2teau Corton Andr\u00e9 est particuli\u00e8rement embl\u00e9matique de l’architecture bourguignonne. En effet, la r\u00e9gion est mondialement connue pour les toits en tuiles verniss\u00e9es polychromes qui subliment les plus grands monuments historiques, village apr\u00e8s village. La plus c\u00e9l\u00e8bre expression de cette tradition est bien s\u00fbr visible aux Hospices de Beaune. Les tuiles sont fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de terre cuite, avant d’\u00eatre recouvertes d’une couche de verre gr\u00e2ce \u00e0 une technique sp\u00e9cifique de gla\u00e7ure m\u00e9langeant sable et plomb, ou \u00e9tain. \u00c0 l’image du Ch\u00e2teau Corton Andr\u00e9 ou des Hospices de Beaune, ces toits iconiques de la Bourgogne agr\u00e9mentent le paysage tout le long de la Route des Grands Crus, et m\u00eame cach\u00e9s au milieu des vignes, ils attirent l’oeil avis\u00e9 des amoureux de la r\u00e9gion et des grandes \u00e2mes curieuses. <\/p>\n<\/p>\n
* En 2017<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Par Catherine Down Aloxe-Corton est le village le plus petit (134 habitants*) que j’ai pu visiter lors de mon s\u00e9jour en Bourgogne. En son centre, on y trouve simplement une mairie, un bureau de poste et une cave de d\u00e9gustation en coop\u00e9rative r\u00e9unissant quelques vignerons de l’appellation. La r\u00e9putation de ce petit hameau tranquille contraste […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1192,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-2926","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chateau"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2926"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2926\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2926"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}