{"id":2948,"date":"2020-10-08T00:00:00","date_gmt":"2020-10-07T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/chateaudepomma.wpenginepowered.com\/uncategorized\/clos-marey-monge-2018-vintage-fr\/"},"modified":"2020-10-08T00:00:00","modified_gmt":"2020-10-07T22:00:00","slug":"clos-marey-monge-2018-vintage-fr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/cuverie\/clos-marey-monge-2018-vintage-fr\/","title":{"rendered":"Le Ch\u00e2teau de Pommard d\u00e9voile son mill\u00e9sime 2018, issu du Clos Marey-Monge"},"content":{"rendered":"<h5><em>Le Ch\u00e2teau de Pommard rend hommage \u00e0 la Nature avec un mill\u00e9sime solaire et prometteur, disponible le 1er juillet \u00e0 prix sp\u00e9cial de lancement au domaine et en ligne.<\/em><\/h5>\n<p><strong><em>&nbsp;<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Le 1er juillet 2020, le Ch\u00e2teau de Pommard a d\u00e9voil\u00e9 le mill\u00e9sime 2018 issu de son c\u00e9l\u00e8bre vignoble de 20 hectares, le Clos Marey-Monge. Pour cette occasion, le domaine c\u00e9l\u00e8bre la Nature avec le lancement d&#8217;une nouvelle exp\u00e9rience de d\u00e9gustation revisitant l&#8217;effet mill\u00e9sime, facteur essentiel dans la r\u00e9alisation de cuv\u00e9es d&#8217;exception.<\/p>\n<\/p>\n<p>Chaque ann\u00e9e, le Ch\u00e2teau de Pommard r\u00e9v\u00e8le son vin signature avec le Clos Marey-Monge Monopole, un assemblage de six cuv\u00e9es provenant de parcelles disctintes&nbsp;: Simone, Chantrerie, Nicolas-Joseph, Grands Esprits, 75 Rangs et Micault. \u00c0 l&#8217;image des grands vins de Bourgogne, ces cuv\u00e9es individuelles expriment pleinement la richesse et la diversit\u00e9 des terroirs dont elles sont issues. Le domaine signe \u00e9galement deux sublimes collections de 3 et 6 bouteilles qui synth\u00e9tisent l&#8217;essence du mill\u00e9sime 2018 et sont disponibles \u00e0 la vente sur le site du Ch\u00e2teau de Pommard, \u00e0 prix de lancement du mill\u00e9sime respectivement de 277\u20ac et de 519\u20ac.<\/p>\n<p>\u00c0 l&#8217;occasion du lancement du mill\u00e9sime 2018 le domaine bourguignon pr\u00e9sente \u00e9galement son Exp\u00e9rience Mill\u00e9simes du Ch\u00e2teau de Pommard Clos Marey-Monge. Cette exp\u00e9rience de d\u00e9gustation unique, v\u00e9ritable hommage \u00e0 la Nature, s&#8217;accompagne d&#8217;une d\u00e9gustation des diff\u00e9rentes expressions du Clos Marey-Monge Monopole au fil des ann\u00e9es pour d\u00e9montrer l&#8217;effet mill\u00e9sime qui fa\u00e7onne et caract\u00e9rise chaque cuv\u00e9e. L&#8217;Exp\u00e9rience Mill\u00e9simes est disponible aux visiteurs du domaine \u00e0 partir du 1er juillet (55\u20ac par personne) et en ligne (20\u20ac par personne). Enfin, le Ch\u00e2teau de Pommard propose deux \u00e9l\u00e9gantes Collections Mill\u00e9simes du Clos Marey-Monge de 3 et 6 cuv\u00e9es, disponibles \u00e0 prix de lancement de 328\u20ac et 619\u20ac.<\/p>\n<\/p>\n<p>En 2018, un \u00e9t\u00e9 sec et caniculaire a succ\u00e9d\u00e9 \u00e0 un printemps ensoleill\u00e9, permettant ainsi de bons rendements et des vendanges pr\u00e9coces. Comme le terroir, le c\u00e9page et la main de l&#8217;homme, les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques propres \u00e0 chaque vignoble contribuent \u00e0 fa\u00e7onner une cuv\u00e9e unique, dot\u00e9e de qualit\u00e9s intrins\u00e8ques et d&#8217;un potentiel de garde particulier.&nbsp;<\/p>\n<p><em>&#8220;Un mill\u00e9sime solaire marqu\u00e9 par la s\u00e8cheresse. La magie de l&#8217;assemblage op\u00e8re une fois de plus apportant \u00e0 notre Clos Marey-Monge 2018 une certaine fra\u00eecheur et une finale saline.&#8221; Emmanuel Sala, Directeur Technique<\/em><\/p>\n<p><strong>Clos Marey-Monge Monopole 2018:<\/strong><\/p>\n<p>Avec sa robe rubis brillante et \u00e9clatante, dot\u00e9e de reflets pourpres, notre Clos Marey-Monge 2018 est un Pommard complexe, g\u00e9n\u00e9reux et aromatique. Le nez, flatteur, d\u00e9voile des ar\u00f4mes d\u00e9licatement poudr\u00e9s ainsi que des notes de fleurs s\u00e9ch\u00e9es, roses fra\u00eeches et fruits noirs, soulign\u00e9s d&#8217;une note iod\u00e9e et finement poivr\u00e9e. La bouche est fra\u00eeche, ronde et g\u00e9n\u00e9reuse, les tanins soyeux avec une l\u00e9g\u00e8re sucrosit\u00e9. La finale, tr\u00e8s sapide, donne \u00e0 ce vin puissant un c\u00f4t\u00e9 a\u00e9rien. Un Pommard de grande garde, mais qui peut s&#8217;appr\u00e9cier d\u00e8s aujourd&#8217;hui.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Ch\u00e2teau de Pommard rend hommage \u00e0 la Nature avec un mill\u00e9sime solaire et prometteur, disponible le 1er juillet \u00e0 prix sp\u00e9cial de lancement au domaine et en ligne. &nbsp; Le 1er juillet 2020, le Ch\u00e2teau de Pommard a d\u00e9voil\u00e9 le mill\u00e9sime 2018 issu de son c\u00e9l\u00e8bre vignoble de 20 hectares, le Clos Marey-Monge. 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