{"id":2995,"date":"2017-11-10T00:00:00","date_gmt":"2017-11-09T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/chateaudepomma.wpenginepowered.com\/uncategorized\/place-les-hospices-de-beaune-vente-des-vins\/"},"modified":"2017-11-10T00:00:00","modified_gmt":"2017-11-09T23:00:00","slug":"place-les-hospices-de-beaune-vente-des-vins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chateaudepommard.com\/fr\/concierge\/place-les-hospices-de-beaune-vente-des-vins\/","title":{"rendered":"The Place to Be : Les Hospices de Beaune & Vente des Vins"},"content":{"rendered":"

Un peu plus loin apr\u00e8s Pommard, en suivant la Route des Grands Crus, se trouve Beaune. La capitale des vins de Bourgogne et le berceau de beaucoup d’histoires m\u00e9di\u00e9vales et de monuments historiques. On y trouve des caves, des cath\u00e9drales et des Ch\u00e2teaux ; des ruelles et des petites cours, et bien s\u00fbr, plus de mus\u00e9es, monuments et cavistes qu’il n’en faudrait pour satisfaire tous les oenophiles de la r\u00e9gion. Oui, la ville de Beaune est un petit paradis o\u00f9 l’on trouve une histoire et du bon vin \u00e0 chaque coin de rue.\u00a0<\/em><\/p>\n

Le lieu o\u00f9 la fusion entre histoire et \u00e9l\u00e9gance est la plus frappante est certainement les Hospices de Beaune et l’H\u00f4tel-Dieu.<\/em><\/p>\n

L’annuelle Vente des Vins aura lieu ce dimanche, c’est donc le moment id\u00e9al pour d\u00e9couvrir le merveilleux pass\u00e9 de ce monument.\u00a0<\/em><\/p>\n

Hospices de Beaune & H\u00f4tel-Dieu<\/h3>\n

L’H\u00f4tel-Dieu a toujours \u00e9t\u00e9 centr\u00e9 autour d’actes charitables de ceux qui donnent le plus \u00e0 ceux qui ont moins.\u00a0Aujourd’hui, les Hospices de Beaune sont c\u00e9l\u00e8bres pour la Vente des Vins<\/a>. C’est le 4 ao\u00fbt 1443 que le chancelier Philippe Le Bon, le Duc de Bourgogne, Nicolas Rolin et sa femme Guigone de Salins, ont cr\u00e9\u00e9 cet h\u00f4pital, l’H\u00f4tel-Dieu. Il visait alors \u00e0 aider, nourrir et prot\u00e9ger les pauvres et les malades apr\u00e8s la guerre de 100 ans. Cela a perdur\u00e9 gr\u00e2ce aux Hospices de Beaune et repr\u00e9sente aujourd’hui l’un des \u00e9l\u00e9ments phares de l’histoire de la Bourgogne.<\/p>\n

L’argent r\u00e9colt\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 la Vente des Vins a permis de financer l’H\u00f4tel-Dieu pendant plusieurs si\u00e8cles. Il permettait aux soeurs et aux infirmi\u00e8res d’acheter des m\u00e9dicaments pour leurs patients. Depuis son ouverture, l’h\u00f4pital a toujours re\u00e7u des dons de la part des nobles et de la bourgeoisie fran\u00e7aise. Gr\u00e2ce \u00e0 cela, l’h\u00f4pital n’a jamais ferm\u00e9. Il a accueilli les malades et personnes \u00e2g\u00e9es dans les ann\u00e9es 1980. Apr\u00e8s une br\u00e8ve p\u00e9riode de restauration,\u00a0l’h\u00f4pital est devenu un mus\u00e9e. C’est aujourd’hui le lieu le plus visit\u00e9 de C\u00f4te d’Or.<\/p>\n

\nA l’int\u00e9rieur :<\/em>\u00a0Visiter soi-m\u00eame est un tr\u00e8s bon moyen de d\u00e9couvrir et de s’impr\u00e9gner des lieux<\/strong><\/p>\n

On ne peut visiter Beaune sans aller au mus\u00e9e de l’H\u00f4tel-Dieu. Derri\u00e8re la c\u00e9l\u00e8bre cour d’honneur, on trouve un vrai festin pour les yeux. La Salle des P\u00f4vres, la Chapelle, les anciennes cuisines, les sublimes caves (qui abritent le vin vendu au cours de la Vente des Vins), la pharmacie ainsi que plus de 5 000 pi\u00e8ces de collections comprenant des meubles, tapisseries, sculptures et tableaux d’une valeur inestimables d’artistes tels que le Hollandais Rogier van der Weyden et son oeuvre Le jugement dernier.<\/em><\/p>\n

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Mus\u00e9e : Le tryptique du jugement dernier de Rogier van der Weyden<\/em><\/strong><\/p>\n

Le Mus\u00e9e de l’H\u00f4tel-Dieu<\/a>\u00a0est ouvert toute l’ann\u00e9e, de 9h00 \u00e0 11h30 et de 14h00 \u00e0 17h30.<\/p>\n

L’Architecture de l’H\u00f4tel-Dieu<\/h3>\n

Imagin\u00e9 et construit par l’architecte Jehan Wiscr\u00e8re en l’honneur de l’\u00e2ge D’or des Ducs de Bourgogne, le style gothique de l’H\u00f4tel-Dieu agr\u00e9ment\u00e9 de ses c\u00e9l\u00e8bres tuiles hypnotisantes ne repr\u00e9sente pas seulement l’architecture du Moyen \u00c2ge. Il prouve \u00e9galement que la Bourgogne avait du go\u00fbt bien avant d’autres grandes villes du monde moderne.<\/p>\n


\n<\/em>La Vie en Couleur : Les toits multicolores de l’h\u00f4pital sont une merveille de l’architecture m\u00e9di\u00e9vale<\/em><\/strong><\/p>\n

Un symbole de prestige, de standing et d’opulence ; ces toits multicolores sont ador\u00e9s de toute la Bourgogne depuis des si\u00e8cles. En effet, de nombreuses structures, dont le Ch\u00e2teau de Santenay et le Ch\u00e2teau de Corton-Andr\u00e9, sont v\u00eatus de tuiles similaires.<\/p>\n

Une Semaine de C\u00e9l\u00e9bration : La semaine des Hospices du Ch\u00e2teau de Pommard annonce le commencement du Festival des Grands Vins de Bourgogne qui commencera le 11 Novembre<\/em><\/strong><\/p>\n

Hospices de Beaune – Vente des Vins<\/em><\/h3>\n

La Vente des Vins des Hospices de Beaune est l’\u00e9v\u00e9nement caritatif le plus important et le plus embl\u00e9matique de l’industrie mondiale du vin. Elle attire tous les regards sur Beaune et rassemble les amateurs de vin du monde entier le temps d’un weekend. C’est le dernier \u00e9v\u00e9nement de l’ann\u00e9e – qui n’a jamais d\u00e9\u00e7u personne.<\/p>\n

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\n<\/em>Avant \/ Apr\u00e8s : Les Halles de Beaune se remplissent rapidement\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Tout comme les vendanges, la Vente des Vins est l’\u00e9v\u00e9nement \u00e0 ne pas manquer en Bourgogne ! Chaque ann\u00e9e, le troisi\u00e8me dimanche de Novembre, l’\u00e9v\u00e9nement attire des amateurs de vin du monde entier. Cela n’a pas chang\u00e9 depuis la premi\u00e8re \u00e9dition en 1860.<\/p>\n

L’\u00e9v\u00e9nement se d\u00e9roule dans les Halles de Beaune, en face de l’H\u00f4tel-Dieu. Il est diffus\u00e9 par Christie’s ; la c\u00e9l\u00e8bre maison d’ench\u00e8res depuis 2005. 2017 – la 157\u00e8me \u00e9dition la Vente des Vins – s’appr\u00eate \u00e0 \u00eatre plus attrayante et excitante que jamais !<\/p>\n

Avec des centaines d’amateurs de vins parcourant les rues de Beaune, regardant la Vente des Vins rediffus\u00e9e sur \u00e9cran g\u00e9ant, le centre ville \u00e9manera d’une \u00e9nergie excitante. Apr\u00e8s la derni\u00e8re vente, un grand d\u00eener aux chandelles est organis\u00e9 \u00e0 l’H\u00f4tel-Dieu. Cette ann\u00e9e, de grandes c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s y assisteront. Nous verrons donc Charles Aznavour, le chanteur de 93 ans, l’actrice Julie Depardieu, et le pr\u00e9sentateur t\u00e9l\u00e9 Marc-Olivier Fogiel. Tous les trois animeront la Vente des Vins. L’ann\u00e9e derni\u00e8re, l’actrice Virginie Ledoyen a refus\u00e9 de quitter la sc\u00e8ne avant d’avoir atteint une certaine somme pour son association.<\/p>\n

https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=cQIzdSwuBEI&feature=youtu.be<\/p>\n

Vente des Vins : Michael Baum et Emmanuel Sala ont \u00e9t\u00e9 les sujets de l’\u00e9mission de Sky Arts qui concernait la Vente des Vins des\u00a0<\/em>Hospices de Beaune\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Tous les dons r\u00e9colt\u00e9s iront \u00e0 trois associations, choisies par Julie Depardieu, Marc-Olivier Fogiel et Charles Aznavour: la recherche pour Alzheimer<\/a>,\u00a0Tara Expeditions<\/a>, et la\u00a0F\u00e9d\u00e9ration pour la Recherche sur le Cerveau.<\/a><\/p>\n

Chaque ann\u00e9e, de nouveaux vins sont soumis aux ench\u00e8res et sont nomm\u00e9s en fonction du nom du donateur. Cette ann\u00e9e, un tr\u00e8s r\u00e9put\u00e9 Puligny-Montrachet sera pr\u00e9sent\u00e9.<\/p>\n

<\/em>Les Les Rues Prennent Vie : Les habitants de Beaune attendent le d\u00e9but de la projection de la Vente des Vins<\/em><\/strong><\/p>\n

Tous les vins sont mis aux ench\u00e8res par\u00a0pi\u00e8ces. Ils proviennent des vendanges 2017. Ils sont produits par la r\u00e9gisseur des Hospices de Beaune, Ludivine Griveau. Les f\u00fbts seront ensuite livr\u00e9s \u00e0 l’acheteur. Une pi\u00e8ce repr\u00e9sente environ 288 bouteilles soit 24 caisses de 12 bouteilles !<\/p>\n

En 2016, plus de 7.5 millions d’euros ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9s.\u00a0La Pi\u00e8ce du Pr\u00e9sident – la plus convoit\u00e9e – s’est vendue \u00e0 200,ooo \u20ac \u00e0 elle seule. En moyenne, une pi\u00e8ce se vend entre 10,000\u20ac et 15,000\u20ac. Mais on ne sait jamais… Cette ann\u00e9e, tout peut \u00eatre diff\u00e9rent aux vues de la qualit\u00e9 du mill\u00e9sime !<\/p>\n

<\/em>Rediffusion :<\/em>\u00a0Christie’s anime la Vente des Vins depuis 2005. En 2017, le Ch\u00e2teau de Pommard la rediffusera sur grand \u00e9cran dans son Salon de D\u00e9gustation<\/strong><\/p>\n

Au total, 787 pi\u00e8ces seront vendues cette ann\u00e9e – 157 pi\u00e8ces de vin blanc et 630 de vin rouge.<\/p>\n

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Tous les vins mis aux ench\u00e8res durant la\u00a0Vente des Vins proviennent de 60 hectares de vignes, beaucoup de Premier et Grand Crus de Bourgogne. Tous viennent de dons fait aux Hospices de Beaune.<\/p>\n

Pommard 2015 : Les \u00e9tiquettes des Hospices de Beaune sont aujourd’hui r\u00e9put\u00e9es<\/em><\/strong><\/p>\n

En 2017, pour soutenir l’association am\u00e9ricaine\u00a0Rebuild Wine Country<\/a>, visant \u00e0 soutenir les victimes des incendies de Californie, le Ch\u00e2teau de Pommard est fier d’organiser ses propres Ench\u00e8res Silencieuses. C’est une cause qui nous tient beaucoup \u00e0 coeur.<\/p>\n

D\u00e9couvrez tous les d\u00e9tails \u00e0 propos des Ench\u00e8res Silencieuses ici<\/a>.<\/p>\n

H\u00f4tel-Dieu : <\/strong><\/em>L’ancien h\u00f4pital est l’arri\u00e8re plan parfait pour la rediffusion de la Vente des Vins<\/strong><\/p>\n

Trois Glorieuses Journ\u00e9es Bourguignonnes – Le Festival des Grands Vins de Beaune<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Ce weekend n’aura pas uniquement lieu la Vente des Vins.\u00a0Le Festival des Grands Vins de Beaune s’\u00e9tendra sur tout le weekend. On y d\u00e9couvrira beaucoup d’animations !<\/p>\n

Le concours de tire-bouchons ; le semi-marathon, la traditionnelle parade folk, les \u00e9tales de nourritures, les d\u00e9gustations de vins… C’est un \u00e9v\u00e9nement \u00e0 ne pas manquer.<\/p>\n