WSET Niveau 1
en vins

Niveau débutant en connaissance des vins
220€

Le temps d’une journée, l’École V propose une introduction aux vins destinée aux débutants et sanctionnée par l’obtention du diplôme de niveau 1 du WSET. Vous découvrirez les grands types et styles de vin à travers la vue, l’odorat et le goût, tout en développant les compétences élémentaires nécessaires pour décrire avec précision un vin et trouver les bons accords mets et vins. Vous dégusterez 18 vins soigneusement sélectionnés dans les plus grands vignobles de France, dont du Champagne, des Grands Crus de Bordeaux et 6 vins de Bourgogne élaborés par le Château.

Burgundy wine tasting tours

A qui s’adresse le cours ?

Le WSET 1 est conçu pour les novices qui découvrent le vin. Cette journée de formation diplômante offre une première approche pratique de l’univers viticole imaginée pour les amateurs comme pour les personnes souhaitant trouver un premier emploi dans le domaine du vin.

Le programme du cours

  • Les principaux types et styles de vin
  • Les cépages les plus courants et leurs caractéristiques
  • Comment conserver et servir le vin
  • Les grands principes des accords mets et vins
  • Comment décrire un vin selon l’Approche systématique de la dégustation de vin® du WSET (niveau 1)

Comment se déroulent les cours ?

Le WSET 1 comprend six heures de cours en classe, dispensées par des formateurs certifiés. Un livret dans lequel vous retrouverez les points essentiels abordés lors de la formation, ainsi que des grilles de dégustation et des exercices d’auto-évaluation vous sera remis le jour même. Vous aurez également l’occasion de visiter les caves du Château de Pommard et son vignoble de 20 hectares, qui constitue le plus grand monopole privé de la Côte de Beaune. Le déjeuner au coeur du village de Pommard est compris dans la journée de formation.

L’évaluation et le diplôme

A l’issue des six heures de cours, vous serez évalué sur les connaissances acquises lors d’une épreuve à livre fermé. Vous devrez répondre à 30 questions à choix multiple en 45 minutes. Pour obtenir votre diplôme, vous devrez répondre correctement à 70% des questions. Votre certificat WSET 1 vous sera alors remis.

Conditions d'accès

Les sessions sont prévues le dimanche, de 9h à 17h, deux fois par mois.

Retrouvez tout les dates disponibles en cliquant sur « Réservez ».

Cette qualification n’est soumise à aucune condition d’accès particulière. Vous devez avoir 18 ans.

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Pour visiter le site du Château de Pommard, vous devez avoir au moins 21 ans.
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