WSET Niveau 2
Intensif

Niveau Débutant à Intermédiaire
Diplôme du Wine & Spirit Education Trust
620€

Formation intensive au vin

Vous ne trouvez pas le temps de vous former sur le vin ? Nous vous proposons une version accélérée du WSET Niveau 2, sur deux jours.

Vous découvrirez les principales régions viticoles à travers le monde, et les cépages qu’on y cultive. Vous dégusterez 56 vins produits dans la plupart des vignobles de la planète, de la France au Nouveau Monde en passant par d’autres pays d’Europe. Suite à cette certification, vous disposerez de bases solides pour travailler dans le domaine des vins. 

Le programme en intensif se déroule sur un week-end pour être concilié avec vos rythmes professionnels, sans compromettre la qualité du cursus. Les sessions de dégustation permettent de garder une atmosphère conviviale.

A qui s’adresse le cours ?

Le WSET 2 est conçu pour les débutants souhaitant acquérir de solides bases en dégustation. Ce programme s’adresse aux amoureux du vin ainsi qu'aux personnes souhaitant entreprendre une reconversion professionnelle.

Quels sont les objectifs du cours ?

  • Comprendre l’élaboration des différents styles de vin
  • Assimiler les facteurs qui influencent le style d’un vin
  • Découvrir les principaux cépages blancs et rouges et leurs caractéristiques
  • Aborder les grandes régions viticoles où sont cultivés ces cépages dans le monde
  • Comprendre l’élaboration des vins effervescents, doux et mutés
  • Déchiffrer les termes d’étiquetage
  • Comprendre les principes des accords mets et vins
  • Apprendre à décrire un vin selon l’Approche Systématique de la Dégustation de Vin® du WSET (niveau 2)
  • À la fin de votre formation, vous serez en mesure de reconnaître les différents styles de vins à partir des cépages étudiés, de lire une étiquette et de proposer divers accords mets et vins

Comment se déroulent les cours ?

Le WSET 2 comprend 28 heures d’étude, dont 18 heures de cours dispensés par des formateurs certifiés. Lors de la formation, vous dégusterez près de 56 vins élaborés dans les principales régions viticoles de France, d’Europe et du Nouveau Monde. 

Le matériel de cours vous sera envoyé après inscription, pour permettre de vous préparer. Vous y retrouverez l’ensemble du contenu pédagogique couvert pendant la formation, ainsi que des fiches de dégustation et des exercices d’auto-évaluation. 

L’évaluation et le diplôme

Un examen final d'une heure se déroulera à l’issue de la formation. Pour obtenir votre diplôme, vous devrez répondre correctement à 55% des 50 questions à choix multiple. Votre diplôme du WSET 2 vous sera envoyé dans un délai de 3 semaines environ.

Quelles sont les conditions d'accès ?

La  qualification WSET 2 est accessible à toute personne majeure. Nos sessions sont proposées en anglais ou en français, à Pommard et à Paris. Le WSET 2 nécessite un travail personnel de 12 heures minimum avant la formation. 

 

PROCHAINES SESSIONS
À PARIS

18-19 Janvier 2020 de 9h à 19h (Anglais)
22-23 Février 2020 de 9h à 19 (Français)
28-29 Mars 2020 de 9h à 19h (Anglais)
25-26 Avril 2020 de 9h à 19h (Français)
23-24 Mai 2020 de 9h à 19h (Anglais)
20-21 Juin 2020 de 9h à 19h (Français)
18-19 Juillet 2020 de 9h à 19h (Anglais)
15-16 Août 2020 de 9h à 19h (Français)

PROCHAINES SESSIONS
À POMMARD

7-8 Décembre 2019 de 9h à 19h (Français)
25-26 Janvier 2020 de 9h à 19h(Français)
15-16 Février 2020 de 9h à 19h (Anglais)
21-22 Mars 2020 de 9h à 19h (Français)
11-12 Avril 2020 de 9h à 19h (Anglais)
16-17 Mai 2020 de 9h à 19h (Français)
15-16 Août 2020 de 9h à 19h (Anglais)

Comment financer ma formation WSET ?

L’École V Pommard est enregistrée au registre RNCP, vous pouvez faire financer votre formation par votre CPF ou par le site Pôle Emploi, selon votre situation. Pour plus d’informations, contactez nous à education@chateaudepommard.com ou au +33 (0)3 80 22 07 99. Si vous souhaitez recevoir un devis, merci de nous transmettre les informations suivantes par e-mail :  session souhaitée, date de naissance, adresse postale (nécéssaire pour le devis, l’envoi du matériel de cours et le cas échéant du diplôme) et numéro de téléphone.

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