Lutetia

Paris

June 12, 2019

Inauguré en 1910, l’hôtel Lutetia, après plusieurs mois de rénovation nous dévoile ses trésors et ouvre ses portes au Château de Pommard pour une soirée exclusive où nous vous emmenons à la découverte de la région viticole la plus célèbre du monde. Cet hôtel, présente une facade aux motifs de treille d’où s’échappent feuilles de vigne et grappes de raisin, a été le lieu de création de l’art, la philosophie et des sciences. Nos Wine Advisor Mathieu Courtois et Claire Commaille vous donnent rendez-vous le mercredi 12 Juin.

Explorez la Bourgogne et l’histoire de ses Climats, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. De Gevrey-Chambertin à Chassagne-Montrachet, découvrez les différentes expressions du Chardonnay et du Pinot Noir en Côte de Beaune et Côte de Nuits. Apprenez à déguster avec nos Wine Advisors formés par le Wine and Spirit Education Trust (WSET).

Détails de l’Expérience

  • Découvrir une sélection de cinq vins typiques de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune
  • Déguster des amuse-bouches assorties avec les vins
  • Comprendre la notion de Climat et la classification des vins de Bourgogne
  • Découvrir comment la vinification impacte le style de vin
  • Comparer la viticulture biodynamique aux techniques conventionnelles
  • Apprendre à déguster comme un professionnel tout en se détendant après une journée

Lieu & Réservation

  • Mercredi 12 Juin, 2019
  • de 19:30 à 21:30
  • Lutetia
    45 Boulevard Raspail
    75006 Paris
  • 70€ par personne
  • COMPLET

Nous sommes là pour vous aider.
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à contacter votre Wine Advisor

Mathieu Courtois, Claire Commaile

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Jérôme Aucourt

In memory

For fifteen years, Jérôme Aucourt introduced tens of thousands of people around the world to the wines of Château de Pommard. His passion for Burgundy and his knowledge of wine was limitless. In memory of our friend, colleague, father, husband, and wine advisor, we have established the Jérôme Aucourt Scholarship at our Ècole V Wine and Spirit Education Trust (WSET) professional wine school. Details of the scholarship program will be published soon. Jérôme is survived by his wife Allison, their two young children, his mother, father, and two brothers.