Chers Amis du Château, En raison de la crise sanitaire, le Château de Pommard est contraint de fermer ses portes au public et d’annuler l’ensemble de ses événements jusqu’au 1er décembre. Notre boutique en ligne reste ouverte et nous continuons de livrer partout dans le monde. À très vite ! Découvrir nos vins

Clos Marey-Monge Nicolas-Joseph 2017

  • Doté d’une robe intense, couleur rubis, notre Nicolas-Joseph 2017 dévoile un nez marqué par des arômes de fruits noirs, comme le cassis et la mûre. La bouche confirme ce profil aromatique et révèle des notes d’épices douces, cannelle et clou de girofle en tête. Avec ses tanins fondus, ce Pommard rond et charnu est un Pinot Noir à déguster dès aujourd’hui, qui atteindra son apogée dans quelques années.

    ALCOOL
    13,6% vol
    TEMPÉRATURE DE SERVICE
    16°C
    ACCESSIBLE
    Maintenant à 25 ans
  • Nicolas-Joseph s’étendent sur 3 hectares de roches calcaires plates et d’argiles rouges. Divisée en deux zones distinctes, Jeunes et Vieilles, cette parcelle située le long de la façade nord-est du Château Marey-Monge s’impose comme la moins calcaire du Clos. Nous en tirons un Pinot Noir charnu et complexe, aux arômes de fruits rouges et aux tanins fondus.

    APPELLATION
    Pommard
    SUPERFICIE
    3,0 hectares
    ÂGE DES VIGNES
    20 à 90 ans
  • Raisins vendangés et triés à la main sur une table vibrante. 100% égrappés, encuvage par gravité en cuve inox. Macération longue de plusieurs semaines avec peu de remontages et de pigeages. Pressurage pneumatique. Élevage en fûts de chêne Français. Non filtré avant mise en bouteille.

    VENDANGES
    4 et 7 Septembre 2017
    ÉLEVAGE
    16 mois en fûts de chêne Français (40% neufs)
    PRODUCTION
    7 739 bouteilles

Nicolas-Joseph

Nicolas-Joseph s’étend sur 3 hectares de roches calcaires plates et d’argiles rouges. Divisée en deux zones distinctes, cette parcelle située le long de la façade nord-est du Château Marey-Monge s’impose comme la moins calcaire du Clos. Nous en tirons un Pinot Noir charnu et complexe, aux arômes de fruits rouges et aux tanins fondus.

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