Présentation du Millésime 2024 | Rejoignez-nous pour une soirée exceptionnelle dans la cour du Château le vendredi 28 août.
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Actualités

Une Nouvelle Identité pour le Clos Marey-Monge

Une Nouvelle Identité pour le Clos Marey-Monge

Alors que la consommation de vin décroît dans le monde entier, les jeunes consommateurs recherchent de plus en plus des vins biologiques…

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Rendre la Bourgogne accessible à nouveau : Pommard par Château de Pommard

Rendre la Bourgogne accessible à nouveau : Pommard par Château de Pommard

Selon Reuters, les exportations de vins français ont reculé de plus d’un milliard de dollars l’an dernier, la Bourgogne étant parmi les régions…

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L’appellation Pommard : ce qu’il faut savoir

L’appellation Pommard : ce qu’il faut savoir

Situé au cœur de la Côte de Beaune, entre Beaune et Volnay, le village de Pommard donne son nom à l’une des appellations…

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Clos Marey-Monge Monopole 2023 : Un Millésime Façonné par la Nature

Clos Marey-Monge Monopole 2023 : Un Millésime Façonné par la Nature

2023 : une année de contraste et de caractèreEn Bourgogne, les conditions climatiques de 2023 ont façonné le millésime qui en découle.…

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L’assemblage de notre Clos Marey-Monge Monopole 2023 : une Symphonie de Saveurs

L’assemblage de notre Clos Marey-Monge Monopole 2023 : une Symphonie de Saveurs

L’assemblage d’un grand vin est un exercice d’équilibre, une alchimie délicate où chaque détail compte. Pour notre Clos Marey-Monge Monopole 2023, Paul,…

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Merci Pour Ces 10 Belles Années

Merci Pour Ces 10 Belles Années

Chers Amis du Château,Les fêtes de fin d’année m’ont offert une précieuse parenthèse pour me ressourcer en Californie, entouré de mes proches.…

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La Bourgogne selon Mario Schmid

La Bourgogne selon Mario Schmid

La Bourgogne selon Mario Schmid : une rencontre entre passion, éducation et vins raffinés Les vins de la Bourgogne sont une expérience à…

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L’Art des Accords Mets et Vins : Les Conseils de Stéphanie

L’Art des Accords Mets et Vins : Les Conseils de Stéphanie

Le vin est bien plus qu’une simple boisson, c’est une immersion dans la culture, le terroir et les traditions. Conseillère en Vin…

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L’esprit des fêtes selon Robin

L’esprit des fêtes selon Robin

Accords festifs, traditions familiales et vins de Bourgogne : l’esprit des fêtes selon Robin DominiqueLa saison des fêtes marque l’occasion idéale pour…

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De l’Ukraine aux Grands Crus de Bourgogne : Le Parcours Fascinant de Kateryna

De l’Ukraine aux Grands Crus de Bourgogne : Le Parcours Fascinant de Kateryna

De l’Ukraine aux Grands Crus de Bourgogne : le parcours fascinant de KaterynaAlors que l’hiver approche et que l’esprit des fêtes commence…

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