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Puis-je retrouver les vins du Château de Pommard et / ou de la Famille Carabello-Baum dans le commerce ?
Les vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum ne peuvent être achetés qu'auprès de nos Conseillers en vins ou auprès de nos partenaires privilégiés à travers le monde. Si vous souhaitez savoir où retrouver nos vins près de chez vous, contactez-nous.
Dans quelles conditions dois-je conserver mes vins ?
Pour garantir des conditions optimales de vieillissement, nous vous conseillons de garder vos vins à l'horizontal, dans un endroit frais, ne subissant pas de changement de température et à l'abri de la lumière.
De quelle façon travaillez-vous vos vignes ?
Nous traitons nos vignes avec respect, en suivant strictement les principes de l'agriculture biologique et biodynamique.
Comment servir mes vins ?
Nous recommandons de servir les vins blancs autour de 12ºC. Les vins rouges se servent à 16°C.
Quels types de vin proposez-vous ?
Nous produisons des vins rouges avec le Pinot Noir issu des vignes du Clos Marey-Monge. Nos vins blancs proviennent d'appellations emblématiques de la Côte de Beaune et du Mâconnais.
