Nos Histoires

The Place to Be : Les Hospices de Beaune & Vente des Vins

Un peu plus loin après Pommard, en suivant la Route des Grands Crus, se trouve Beaune. La capitale des vins de Bourgogne et le berceau de beaucoup d’histoires médiévales et de monuments historiques. On y trouve des caves, des cathédrales et des Châteaux ; des ruelles et des petites cours, et bien sûr, plus de musées, monuments et cavistes qu’il n’en faudrait pour satisfaire tous les oenophiles de la région. Oui, la ville de Beaune est un petit paradis où l’on trouve une histoire et du bon vin à chaque coin de rue. 

Le lieu où la fusion entre histoire et élégance est la plus frappante est certainement les Hospices de Beaune et l’Hôtel-Dieu.

L’annuelle Vente des Vins aura lieu ce dimanche, c’est donc le moment idéal pour découvrir le merveilleux passé de ce monument. 

Hospices de Beaune & Hôtel-Dieu

L’Hôtel-Dieu a toujours été centré autour d’actes charitables de ceux qui donnent le plus à ceux qui ont moins. Aujourd’hui, les Hospices de Beaune sont célèbres pour la Vente des Vins. C’est le 4 août 1443 que le chancelier Philippe Le Bon, le Duc de Bourgogne, Nicolas Rolin et sa femme Guigone de Salins, ont créé cet hôpital, l’Hôtel-Dieu. Il visait alors à aider, nourrir et protéger les pauvres et les malades après la guerre de 100 ans. Cela a perduré grâce aux Hospices de Beaune et représente aujourd’hui l’un des éléments phares de l’histoire de la Bourgogne.

L’argent récolté grâce à la Vente des Vins a permis de financer l’Hôtel-Dieu pendant plusieurs siècles. Il permettait aux soeurs et aux infirmières d’acheter des médicaments pour leurs patients. Depuis son ouverture, l’hôpital a toujours reçu des dons de la part des nobles et de la bourgeoisie française. Grâce à cela, l’hôpital n’a jamais fermé. Il a accueilli les malades et personnes âgées dans les années 1980. Après une brève période de restauration, l’hôpital est devenu un musée. C’est aujourd’hui le lieu le plus visité de Côte d’Or.

Hôtel Dieu
A l’intérieur : Visiter soi-même est un très bon moyen de découvrir et de s’imprégner des lieux

On ne peut visiter Beaune sans aller au musée de l’Hôtel-Dieu. Derrière la célèbre cour d’honneur, on trouve un vrai festin pour les yeux. La Salle des Pôvres, la Chapelle, les anciennes cuisines, les sublimes caves (qui abritent le vin vendu au cours de la Vente des Vins), la pharmacie ainsi que plus de 5 000 pièces de collections comprenant des meubles, tapisseries, sculptures et tableaux d’une valeur inestimables d’artistes tels que le Hollandais Rogier van der Weyden et son oeuvre Le jugement dernier.

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Musée : Le tryptique du jugement dernier de Rogier van der Weyden

Le Musée de l’Hôtel-Dieu est ouvert toute l’année, de 9h00 à 11h30 et de 14h00 à 17h30.

L’Architecture de l’Hôtel-Dieu

Imaginé et construit par l’architecte Jehan Wiscrère en l’honneur de l’âge D’or des Ducs de Bourgogne, le style gothique de l’Hôtel-Dieu agrémenté de ses célèbres tuiles hypnotisantes ne représente pas seulement l’architecture du Moyen Âge. Il prouve également que la Bourgogne avait du goût bien avant d’autres grandes villes du monde moderne.

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La Vie en Couleur : Les toits multicolores de l’hôpital sont une merveille de l’architecture médiévale

Un symbole de prestige, de standing et d’opulence ; ces toits multicolores sont adorés de toute la Bourgogne depuis des siècles. En effet, de nombreuses structures, dont le Château de Santenay et le Château de Corton-André, sont vêtus de tuiles similaires.

HospicesUne Semaine de Célébration : La semaine des Hospices du Château de Pommard annonce le commencement du Festival des Grands Vins de Bourgogne qui commencera le 11 Novembre

Hospices de Beaune – Vente des Vins

La Vente des Vins des Hospices de Beaune est l’événement caritatif le plus important et le plus emblématique de l’industrie mondiale du vin. Elle attire tous les regards sur Beaune et rassemble les amateurs de vin du monde entier le temps d’un weekend. C’est le dernier événement de l’année – qui n’a jamais déçu personne.

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Avant / Après : Les Halles de Beaune se remplissent rapidement 

Tout comme les vendanges, la Vente des Vins est l’événement à ne pas manquer en Bourgogne ! Chaque année, le troisième dimanche de Novembre, l’événement attire des amateurs de vin du monde entier. Cela n’a pas changé depuis la première édition en 1860.

L’événement se déroule dans les Halles de Beaune, en face de l’Hôtel-Dieu. Il est diffusé par Christie’s ; la célèbre maison d’enchères depuis 2005. 2017 – la 157ème édition la Vente des Vins – s’apprête à être plus attrayante et excitante que jamais !

Avec des centaines d’amateurs de vins parcourant les rues de Beaune, regardant la Vente des Vins rediffusée sur écran géant, le centre ville émanera d’une énergie excitante. Après la dernière vente, un grand dîner aux chandelles est organisé à l’Hôtel-Dieu. Cette année, de grandes célébrités y assisteront. Nous verrons donc Charles Aznavour, le chanteur de 93 ans, l’actrice Julie Depardieu, et le présentateur télé Marc-Olivier Fogiel. Tous les trois animeront la Vente des Vins. L’année dernière, l’actrice Virginie Ledoyen a refusé de quitter la scène avant d’avoir atteint une certaine somme pour son association.

https://www.youtube.com/watch?v=cQIzdSwuBEI&feature=youtu.be

Vente des Vins : Michael Baum et Emmanuel Sala ont été les sujets de l’émission de Sky Arts qui concernait la Vente des Vins des Hospices de Beaune 

Tous les dons récoltés iront à trois associations, choisies par Julie Depardieu, Marc-Olivier Fogiel et Charles Aznavour: la recherche pour AlzheimerTara Expeditions, et la Fédération pour la Recherche sur le Cerveau.

Chaque année, de nouveaux vins sont soumis aux enchères et sont nommés en fonction du nom du donateur. Cette année, un très réputé Puligny-Montrachet sera présenté.

Beaune Wine Festival Vente des VinsLes Les Rues Prennent Vie : Les habitants de Beaune attendent le début de la projection de la Vente des Vins

Tous les vins sont mis aux enchères par pièces. Ils proviennent des vendanges 2017. Ils sont produits par la régisseur des Hospices de Beaune, Ludivine Griveau. Les fûts seront ensuite livrés à l’acheteur. Une pièce représente environ 288 bouteilles soit 24 caisses de 12 bouteilles !

En 2016, plus de 7.5 millions d’euros ont été récoltés. La Pièce du Président – la plus convoitée – s’est vendue à 200,ooo € à elle seule. En moyenne, une pièce se vend entre 10,000€ et 15,000€. Mais on ne sait jamais… Cette année, tout peut être différent aux vues de la qualité du millésime !

Hôtel Dieu Hospices de Beaune Beaune Wine FestivalRediffusion : Christie’s anime la Vente des Vins depuis 2005. En 2017, le Château de Pommard la rediffusera sur grand écran dans son Salon de Dégustation

Au total, 787 pièces seront vendues cette année – 157 pièces de vin blanc et 630 de vin rouge.

Tous les vins mis aux enchères durant la Vente des Vins proviennent de 60 hectares de vignes, beaucoup de Premier et Grand Crus de Bourgogne. Tous viennent de dons fait aux Hospices de Beaune.

Hôtel Dieu Hospices de Beaune Wine Festival AuctionPommard 2015 : Les étiquettes des Hospices de Beaune sont aujourd’hui réputées

En 2017, pour soutenir l’association américaine Rebuild Wine Country, visant à soutenir les victimes des incendies de Californie, le Château de Pommard est fier d’organiser ses propres Enchères Silencieuses. C’est une cause qui nous tient beaucoup à coeur.

Découvrez tous les détails à propos des Enchères Silencieuses ici.

Hôtel Dieu Hospices de Beaune Beaune Wine FestivalHôtel-Dieu : L’ancien hôpital est l’arrière plan parfait pour la rediffusion de la Vente des Vins

Trois Glorieuses Journées Bourguignonnes – Le Festival des Grands Vins de Beaune

Ce weekend n’aura pas uniquement lieu la Vente des Vins. Le Festival des Grands Vins de Beaune s’étendra sur tout le weekend. On y découvrira beaucoup d’animations !

Le concours de tire-bouchons ; le semi-marathon, la traditionnelle parade folk, les étales de nourritures, les dégustations de vins… C’est un événement à ne pas manquer.

Tire-Bouchon : Le concours de tire-bouchons est très représentatif de l’ambiance du Festival

Pour visiter le site du Château de Pommard, vous devez avoir au moins 21 ans.
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