« In Vino Veritas » : Nos Citations Préférées


Chaque oenophile possède sa propre citation préférée sur le vin, une phrase qu’il utilise chaque fois que ce thème entre dans une conversation. Pendant des siècles, les écrivains et les philosophes les plus passionnés par le vin ont délibéré sur la relation entre le fruit fermenté de la vigne et les langues du monde entier. Aujourd’hui, leurs sages paroles sont devenues des expressions parfaitement articulées autour du vin, aussi célèbres que les écrivains eux-mêmes. Dès que l’on rencontre des citations humoristiques, naturellement, nous, nous intéressons qu’à celles qui parlent de vin.

Suite à une conversation dans nos bureaux à Pommard sur la citation préférée de tout le monde, nous avons décidé de rassembler les meilleures pour votre lecture. Donc, à partir de maintenant, si vous êtes à la recherche d’une citation de vin ou un bon mot fidèle, marquez cette page dans vos favoris et citez ces lignes classiques comme si vous ne les aviez jamais oubliées.

La question est … quelle est votre citation préférée ? Est-elle manquante ? Si oui, laissez-nous un commentaire ci-dessous…

 

1. « Il y a deux choses qui gagnent à vieillir, le bon vin et les amis. »
– Plaisante Sagesse Lyonnaise

3. « Munissez-vous toujours d’un tire-bouchon, car le vin viendra de soi-même. »
– Basil Bunting

4. « Si la vérité est dans le vin, qu’elle y reste. »

– Pierre Dac

5. « Je dis ma messe avec un grand Meursault, car je ne veux pas faire la grimace au Seigneur. »
– Cardinal de Bernis, souvent attribué à Talleyrand

6. « Il vaut mieux mettre son nez dans un verre de bon vin que dans les affaires des autres. »
– A pratiquer tous les jours

7. « Le troisième verre de vin est toujours de trop. Passez directement du deuxième au quatrième. »
– Hervé le Tellier et Xavier Gorce

9. « Le vin n’est jamais si bon que quand on le boit avec un ami. »
– Proverbe Chinois

10. « Il y a des âges pour les bons vins, mais non pour ceux qui les boivent. »
– Guy  Maheux

11. « Brûlez de vieux bois, buvez de vieux vins, lisez de vieux livres, ayez de vieux amis. »
– Alphonse XI

12. « Les Français sont si fiers de leurs vins qu’ils ont donné à certaines de leurs villes le nom d’un grand cru. »
– Oscar Wilde

13. « Chez nous, les hommes devraient naître plus heureux et joyeux qu’ailleurs, mais je crois que le bonheur vient aux hommes qui naissent là où l’on trouve de bons vins… »
– Léonard de Vinci

 

15. “Ici le shérif s’appelle Yquem, le Rio Bravo le Ciron, et l’or le Sauternes.”
― John Wayne

16. « L’acte physique élémentaire, consistant à ouvrir une bouteille de vin, a apporté davantage de bonheur à l’humanité que tous les gouvernements de l’histoire de la planète. »
– Jim Harrison

17. « Le canon, faut comprendre que ce n’est pas que du pinard, c’est aussi de l’amitié. »
– Louis de Funès

18. « Les mots ont une vraie complexité avec le vin. D’ailleurs, tous les buveurs sont de grands bavards. »
– Bernard Pivot

20. « Le vin est lubrifiant social. »
– Jean Clavel

21. « Le vin est la caverne de l’âme. »
– Erasme

22. « Jamais homme noble ne hait le bon vin. »
– François Rabelais

23. « Le vin est de l’eau emplie de soleil. »
― Galilée

24. « Le vin est ce qu’il y a de plus civilisé au monde. »
― François Rabelais

25. « L’emblème de la France, c’était le coq. C’est aujourd’hui le coq au vin. »
– Gilbert Cesbron

26. »Il y a plus de philosophie dans une bouteille que dans tous les livres. »
– Louis Pasteur

27. « Le vin est fort, le roi est plus fort, les femmes le sont plus encore. »
― Martin Luther

28. « Pour être bienvenue de son hôtesse, il faut donner à son vin les années qu’on ôte à son âge. »
– Jules Petit-Senn

29. « Le Champagne est un vin qui sert à baptiser les navires pour leur donner beaucoup de mousses. »
– Anonyme

30. « Le vin est la partie intellectuelle d’un repas. Les viandes et les légumes n’en sont que la partie matérielle. »
– Alexandre Dumas

32. « Mieux vaut boire trop de bon vin qu’un petit peu de mauvais. »
― Georges Courteline

33. « Le vin ordinaire, l’eau potable des Français. »
― Georges Bernard Shaw

34. « C’est la pénicilline qui guérit les hommes, mais c’est le bon vin qui les rend heureux. »
― Alexander Fleming

35. « Il faut être toujours ivre. Pour ne pas sentir l’horrible fardeau du temps qui brise vos épaules, il faut s’enivrer sans trêve. De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous ! »
― Charles Baudelaire

36. « Le vin console les tristes, rajeunit les vieux, inspire les jeunes et soulage les déprimés du poids de leurs soucis. »
― Lord Byron

 

38. « Je boirais du lait le jour où les vaches mangeront du raisin. »
― Jean Gabin

39. « Tout l’attrait du vin vient du fait que deux bouteilles ne sont jamais parfaitement semblables. »
–  Edward Bunyard

40. « Si le vin disparaissait de la production humaine, il se ferait dans la santé et dans l’intelligence un vide, une absence plus affreuse que tous les excès dont on le rend coupable. »
― Charles Baudelaire

 

42. « Le tokaj, ce breuvage ambré aux couleurs éclatantes qui tisse les fils d’or de l’esprit et fait scintiller les mots les plus spirituels. »
― Voltaire

43. « A quoi reconnait-on un bon restaurant ? Les verres à vins y sont plus grands que les verres à eau. »
― Frédéric Beigbeder

44. « Il faut s’efforcer d’être jeune comme un Beujolais et de vieillir comme un Bourgogne. »
― Robert Sabatier

45. « Un homme qui ne boit que de l’eau a un secret à cacher à ses semblables. »
― Charles Baudelaire

46. « Une barrique de vin peut réaliser plus de miracles qu’une église pleine de saints. »
– Proverbe Italien 

47. « Il suffit d’une goutte de vin pour rougir tout un verre d’eau ; pour teindre d’une certaine humeur toute une assemblée de jolies femmes, il suffit de la survenue d’une femme plus jolie, – surtout lorsqu’il n’y a qu’un homme. »
– Victor Hugo

49. « Le vin, c’est un partage, c’est l’amitié, des lieux, des ponctuations. »
– Pierre Perret

50. « Fais tes projets avec du vin, mets-les à exécution avec du café. »
― Johann Paul Friedrich Richter

 

Cet article a 2 commentaires

  1. « Le vin, la vigne, sont de grands mystères. Seul dans le règne végétal, la vigne nous rend intelligible ce qu’est la véritable saveur de la terre. Quelle fidélité dans la traduction ! Elle ressent, exprime par la grappe les secrets du sol. Le silex, par elle, nous fait connaître qu’il est vivant, fusible, nourricier. La craie, ingrate, pleure en vins des larmes d’or. » COLETTE

Laisser un commentaire



Autres articles disponibles

Simone 2015 est Arrivée !

Le dernier millésime de Simone est arrivé cette semaine. Elle…

Suivez le Guide : Accords Fromages et Vins

Le vin et le fromage sont à la gastronomie ce…

Une Histoire d’Amour à Pommard

Depuis presque 300 ans, le Clos Marey-Monge a été entouré…