« Savoureux et Intense »
Clos Marey-Monge Monopole 2014
Note : 91/100
C’est en janvier 2017 que James Suckling, l’un des critiques en vins les plus réputés et les plus influents au monde, a attribué au Clos Marey-Monge Monopole 2014 une note de 91/100.
La nouvelle n’a pas été une surprise pour notre vinificateur, Emmanuel Sala, ni pour nous, mais nous l’avons tout de même célébrée. « La note de 91/100 attribuée par James a permis à toute l’équipe du Château de Pommard de prendre conscience de ce que nous observions depuis longtemps. À savoir qu’Emmanuel Sala sait comment faire un incroyable Pinot Noir », a déclaré Michael Baum, le propriétaire.
En tant qu’ancien rédacteur en chef de Wine Spectator, James est une autorité de premier plan en matière de vins et de cigares. C’est un bon Vivant, tout à fait à l’image du nôtre.
L’échelle des valeurs sur 100 points de James est aujourd’hui reconnue par les acheteurs et les fabricants de vin. « J’utilise une échelle sur 100 points pour évaluer les vins depuis la moitié des années 1980 » nous dit-il. « C’est le moyen le plus clair et le plus rapide de différencier les vins, tout particulièrement lorsque vous avez des dizaines, voire des centaines de vins à goûter ».
Alors, que pense James Suckling du Clos Marey-Monopole 2014…?
«Un rouge ferme et soyeux aux notes de chocolat, baies et noisettes. Moyennement corsé à corsé avec des tanins soyeux. Savoureux et intense. Quelques pointes de pierre et actuellement beaucoup de chêne. Doit être conservé de deux à trois ans avant ouverture. Aujourd’hui un peu maigre ».
James Suckling
Nouveau regard : Cela fait 300 ans que le Clos Marey-Monge Monopole reçoit des critiques élogieuses. En 2017, nous y sommes plus attentifs que jamais
« Un vin est comme une personne, il n’y en a pas un qui ressemble au suivant. Ce doit être une émotion, et non le fruit d’une opération scientifique. Le bon vin c’est l’harmonie, l’équilibre de toutes les caractéristiques que je recherche »
James Suckling
Pour lire d’autres commentaires de James, consultez jamessuckling.com
