Bâti pour évoluer avec le temps, notre Chassagne-Montrachet Premier Cru "Morgeot" 2018 dévoile des arômes intenses de roses fraîches, fleurs séchées, fruits noirs et clou de girofle. En bouche, le bois se révèle bien intégré, les tannins sont souples et soyeux. La finale est fraîche et s'étire longuement sur une note délicieusement poivrée.
Chassagne-Montrachet “Morgeot” jouit d’un terroir riche en argile et en calcaire, ainsi que d’une exposition au sud-est au coeur de la Côte de Beaune, qui donnent naissance à un Pinot Noir complexe et charpenté, taillé pour la garde. Exploité depuis le XVe siècle, ce Premier Cru – l’un des 55 que compte l’appellation – partage son terroir d’exception entre Pinot Noir et Chardonnay.
Élevage sur lies fines en fûts de chêne français - Filtration légère.
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